Для сравнения – общепит в целом прибавил 9%. То есть сегмент «еда с собой» растёт даже быстрее отрасли.

Если смотреть в более длинной перспективе, то с марта 2020 года число МСП в общепите увеличилось на 38%, а в еде навынос – в 2,5 раза. Пандемия стала точкой отсчёта, после которой потребительские привычки изменились всерьёз и надолго. Выручка таких предприятий за 2025 год выросла на треть – с 80 до 106 млрд рублей.

Параллельно развивается смежная ниша – курьерская доставка еды и продуктов. Количество МСП здесь увеличилось на 22% и достигло почти 18 тысяч. До пандемии таких компаний было вдвое меньше. Примечательно, что теперь курьерский бизнес представлен в каждом регионе страны без исключения.

Цифры говорят об одном: предприниматели точно считывают запрос потребителя и быстро занимают перспективные ниши. Это и есть живая экономика в действии.

#ЮграМСП #ЮРГО #общепит #малыйбизнес #цифрыМСП