С 14 по 15 февраля в Ханты-Мансийске пройдет серия мастер-классов для специалистов ресторанного бизнеса.

Организуют обучающие мероприятия Фонд поддержки предпринимательства Югры совместно с Югорской барменской ассоциацией в рамках подготовки к приему гостей Чемпионата Мира 2011 и в целях развития современных направлений технологий в кулинарии и сервисе и отражения последних тенденций в развитии ресторанного, клубного и гостиничного бизнеса.

Обучение состоится на базе гостиничного комплекса Cronwell Resort Югорская Долина 4* по следующей программе:

14, 15 февраля

12:00-16:00 - Мастер-класс для официантов и метрдотелей «Приемы и банкеты.

Организация и обслуживание приемов и банкетов»

Место проведения: Конференц-зал Cronwell Resort Югорская Долина 4*,

14, 15 февраля

12:00-16:00 - Мастер-класс для специалистов кухни от Национальной гильдии

шеф-поваров России

Место проведения: Кухня ресторана Cronwell Resort Югорская Долина 4*

Заявки на участие в мастер-классах необходимо направлять до 12 февраля по адресу ugrabar@gmail.com (ф.и.о. участников, организация, юридический адрес, инн/кпп, огрн)

Дополнительную информацию об условиях участия можно узнать по телефону: +79044667999

Спешите, количество мест ограничено.