В Югре проходит ряд мероприятий в рамках фестиваля японской кухни «Васаби».

Организаторы – Югорская барменская ассоциация совместно с Фондом поддержки предпринимательства Югры, приглашает поваров японской кухни пройти обучение на мастер-классах. Обучающие мероприятия пройдут в городах Сургут, Нижневартовск, Ханты-Мансийск с 22 по 24 сентября.

Завершит фестиваль профессиональный Конкурс среди поваров «Суши Мастер 2011», который пройдет завтра, 24 сентября, в Ханты-Мансийске в ресторане Отеля «Тарей».

Мероприятия проводятся в целях развития современных направлений технологий в кулинарии и сервисе и отражения последних тенденций в развитии ресторанного, клубного и гостиничного бизнеса.